ناپدری

آيا ترکيب کردن شير و عسل براي سلامتي مفيد است؟ عسل و شير يک ترکيب کلاسيک است که اغلب در نوشيدني ها و دسرها به طور يکسان استفاده مي شود. شير و عسل علاوه بر بخشيدن آرامشي باورنکردني، مي توانند طعمي غني را به دستور العمل هاي مورد علاقه شما بياورند. به علاوه، اين دو ماده به دليل خواص دارويي آنها مورد تحقيق قرار گرفته اند و اغلب به عنوان يک درمان طبيعي براي درمان انواع بيماري ها استفاده مي شوند. اما اين به شرطي است که شما موفق به خريد عسل طبيعي از منبعي قابل اعتماد شويد. اين مقاله به بررسي فوايد و مضرات عسل و شير مي پردازد. فوايدترکيب شير با عسل ممکن است با چندين فوايد بالقوه براي سلامتي همراه باشد. افزايش کيفيت خواب و آسودگي در خواب بسياري از مردم يک ليوان شير گرم را با عسل درست قبل از خواب مي نوشند تا به بهبود کيفيت خواب کمک کنند، و اين درمان توسط علم پشتيباني مي شود. در واقع، يک مطالعه شامل 68 نفر که به دليل بيماري قلبي در بيمارستان بستري شده بودند، نشان داد که نوشيدن مخلوط شير و عسل دو بار در روز به مدت 3 روز کيفيت کلي خواب را بهبود مي بخشد. به علاوه، چندين مطالعه نشان داده‌اند که هم شير و هم عسل مي‌توانند خواب را در صورت استفاده جداگانه نيز بهبود بخشند. به عنوان مثال، يک مطالعه نشان داد که مصرف 10 گرم يا حدود 1/2 قاشق غذاخوري عسل 30 دقيقه قبل از خواب باعث بهبود کيفيت خواب و کاهش سرفه شبانه در 300 کودک مبتلا به عفونت هاي تنفسي شد. به طور مشابه، مطالعه اي روي 421 فرد مسن نشان داد که کساني که به طور منظم شير يا فرآورده هاي شيري مصرف مي کنند، کمتر به اختلالات خواب دچار مي شوند. فوايد شير و عسل براي استحکام استخوان ها شير منبع عالي کلسيم است، يک ماده مغذي مهم که نقش کليدي در سلامت استخوان ايفا مي کند. برخي تحقيقات نشان مي دهد که نوشيدن شير مي تواند تراکم مواد معدني استخوان را بهبود بخشد و ممکن است با کاهش خطر پوکي استخوان و شکستگي مرتبط باشد. ترکيب شير با عسل مي‌تواند فوايد استخوان‌سازي را بيشتر افزايش دهد. در واقع، يک بررسي گزارش داد که عسل به دليل خواص آنتي اکسيداني و ضد التهابي مي تواند از سلامت استخوان ها محافظت کند. اگر خريد عسل طبيعي کوهستان را تجربه کرده باشيد به اي, ...ادامه مطلب

فوايد دارچين و عسل براي آرتروز؛ خواص ضد التهابي، آنتي اکسيداني و تغذيه اي عسل و دارچين معمولاً به عنوان افزودني هاي شيرين به دستور العمل ها و نوشيدني هاي گرم شناخته مي شوند، اما يقينا چيزي فراتر از طعم عالي ارائه مي دهند. از آنجايي که عسل و دارچين داراي خواص آنتي اکسيداني و ضد التهابي هستند، ممکن است بتوانند به افراد مبتلا به آرتريت نيز کمک کنند. درمان زانو درد با عسل و دارچيندر طول تاريخ و هنوز هم، دارچين به عنوان داروي بسياري از بيماري ها در نظر گرفته شده است. از آن براي تسکين فشار خون بالا، دندان درد، آرتريت و موارد ديگر استفاده مي‌شود. عسل قرن‌هاست که براي اهداف دارويي استفاده مي‌شود و به داشتن تعدادي اسيد آمينه، مواد معدني، ويتامين‌ها و آنزيم‌ها معروف است. . تحقيقات همچنين نشان مي دهد که عسل ممکن است برخي از خواص ضد التهابي را داشته باشد. و براي درمان آرتروز مي توانيد از خواص عسل طبيعي بهره ويژه ببريد. عسل و دارچين نيز در شيوه هاي آيورودا براي مواردي مانند کاهش وزن و سوء هاضمه استفاده مي شود. همچنين از اين اصل پيروي مي کند که بيماري بر اساس عدم تعادل در بدن، استرس، يا آگاهي فرد است. و با تجويز غذا ها و داروهاي گياهي ارگانيک سعي در بازگرداندن تعادل به جسم بيمار را دارند. خواص دارچين براي زانو درد و آرتريتدارچين ادويه اي شيرين است و داراي ترکيبات زيادي است که به سلامت کلي شما کمک مي کند. اين ادويه داراي مواد مغذي زيادي مانند فيبر، کلسيم، آهن، منيزيم، فسفر، روي و غيره است. با خواص آنتي اکسيداني خود - مانند سينامالدئيد و اسيد سينماتيک - شناخته شده است که از آسيب سلولي در بدن جلوگيري مي کند. دارچين از پوست درختان دارچين به دست مي آيد. انواع مختلفي از دارچين وجود دارد که از نقاط مختلف جهان مي آيد. از ريشه، ميوه، گل و برگ درخت دارچين براي ادويه، پخت و پز و مصارف دارويي استفاده مي شده است. برخي از مواد مغذي آن شامل کلسيم، پروتئين، آهن، ويتامين D و پتاسيم است. دارچين همچنين به دليل خواص آنتي اکسيداني و ضد التهابي شديد آن به بيماران مبتلا به آرتريت کمک مي کند. تحقيقات نشان داده است که دارچين داراي بالاترين فعاليت آنتي اکسيداني در بين 26 ادويه است. برخي از خواص آنتي اکسيداني موجود در پوست دارچين عبارتند از: پروسي, ...ادامه مطلب

دستور پخت پنکيک با عسل کسب‌وکار شما پنکيک از خوراکي هاي مورد علاقه مردم براي وعده صبحانه است. اين خوراکي خوشمزه بسيار اسان تهيه ميشود و ميتوان ان را به سادگي براي صبحانه پخت.  پنکيک يا کيک تابه‌اي، يک نوع کيک ساده، نازک و گرد و فوري است که بيشتر در صبحانه‌ها و عصرانه‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد. پنکيک يک ميان وعده پرکالري است. در اين مقاله، طرز تهيه پنکيک خانگي و خوشمزه‌ به همراه ? روش براي تبديل پنکيک به پنکيک باترميلک توضيح داده شده است. پنکيک يک گزينه سريع براي صبحانه است که به همراه عسل يا مربا ميل شود. پنکيک‌ها معمولا نازک و شيرين هستند و در تابه درست مي‌شوند و در سراسر دنيا دستور پخت متفاوتي دارند. تهيه پنکيک بسيار راحت است و مواد آن در همه‌ي خانه‌ها پيدا مي‌شود. در ادامه با طرز تهيه پنکيک خانگي خوشمزه ما را همراهي کنيد.   مواد لازم براي تهيه پنکيک خانگي : تخم مرغ: ? عدد شير: ? پيمانه آرد سفيد: ? پيمانه شکر: ? قاشق غذا خوري کره: ?? گرم نمک: يک چهارم قاشق چاي خوري بکينگ پودر: نصف قاشق غذا خوري روغن مايع: به مقدار لازم دستور تهيه پنکيک خانگي : در مرحله‌ي اول، کره را بگذاريد با دماي محيط هماهنگ شود و کم کم آب شود. يک کاسه بزرگ را انتخاب کنيد و آرد سفيد را به همراه نمک، شکر و بکينگ پودر را به آن اضافه کنيد و به خوبي هم بزنيد تا مواد کاملاً مخلوط شوند. در يک کاسه ديگر تخم مرغ را بشکنيد و هم بزنيد تا زرده و سفيده آن کاملا مخلوط شوند. سپس شير را در حالي که مدام در حال هم زدن تخم مرغ‌ها هستيد، کم کم به کاسه اضافه کنيد. در انتها کره ذوب شده را نيز به بقيه مواد اضافه کنيد و خوب هم بزنيد تا انسجام پيدا کنند. سپس مواد حاصله را به کاسه حاوي آرد اضافه کنيد و خوب هم بزنيد تا يکدست شوند. البته به اين نکته دقت کنيد که زياد هم زدن باعث سفت شدن پنکيک‌ها مي‌شود. نوبت به سرخ کردن پنکيک‌ها مي‌رسد. اگر تابه مخصوص پنکيک داريد و يا هر تابه‌اي که در دسترس باشد و گرد باشد را بر روي اجاق گاز قرار دهيد و مقداري روغن درون تابه بريزيد (سعي کنيد که روغن را اسپري کنيد). بعد از اينکه روغن به اندازه کافي داغ شد. به اندازه يک ملاقه کوچک از مايه پنکيک را برداريد و داخل تابه بريزيد و آن را به صورت دايره‌اي در بياوريد. مراقب باشيد چون پنکيک بسيار نازک است، پس ,دستور,پخت,پنکیک,با,عسل, ...ادامه مطلب